Regionalität stärken – Präsentation regionaler Produkte auf der EDEKA-Warenbörse

Erfurt

Heute findet in Chemnitz die Warenbörse der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen mbH statt. Die vom Sächsischen Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft, dem Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt und der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen gemeinsam initiierte Veranstaltung in Chemnitz dient als „Türöffner“ für regionale Produkte.

Eingeladen sind selbständige Einzelhändler und EDEKA – Filialleiter. Sie können direkt vor Ort bestellen und danach die heimischen Produkte in ihren EDEKA Märkten anbieten. ‚Bestes aus unserer Region‘ – unter diesem Motto bemüht sich die Edeka Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Thüringen seit 2004 sehr intensiv darum, ihre Sortimente in den Filialen noch stärker für lokale und regionale Produkte zu öffnen.

Das Thema „Klima am Esstisch“ wird zunehmend ein Thema für die Verbraucher. Kurze Transportwege, Frische und eine nachhaltige Landbewirtschaftung schonen die Umwelt. Dieser Trend schafft und sichert gleichzeitig Arbeitsplätze in der Land- und Ernährungswirtschaft Sachsens und Thüringens. Regionale Produkte schaffen aber nicht nur Wertschöpfung, sondern sie stärken auch die Verbundenheit der Menschen zu ihrer Heimatregion.

„Mit dieser Aktion tragen wir gemeinsam einem der großen Trends unserer Zeit, der Regionalität, Rechnung“, so der Staatssekretär des Thüringer Ministeriums für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt, Stefan Baldus.

Mit der Warenbörse wurde für bereits gelistete Produzenten, aber auch für noch ungelistete Unternehmer eine Gelegenheit geschaffen, ihre Produkte aus der Region zu präsentieren. Staatssekretär Stefan Baldus wünschte sich, dass die Aussteller viele der anwesenden Marktleiter mit ihren Produkten überzeugen.

URL: www.tmlnu.thueringen.de